Googleスプレッドシートで日本語フォントを出す方法です。
私の環境が英語表示になっているせいかもしれないのですが、初期状態では日本語用のフォントが選択できない状態になっていました。
これでも日本がが打てないわけではないのですが、日本語用のフォントに比べると見やすさが劣ります。
エクセルほど色々なフォントは用意されていませんが、日本語に向いたフォントというのはあります。
今、Windows でワードやエクセルを使うと、デフォルトは游明朝になっていると思います。このフォントは非常におすすめです。
MS明朝は野暮ったい感じがして、読みやすくありませんでした。読みやすいフォントとしては、メイリオがありました。
現在もメイリオが読みやすいことに変わりはありませんが、游明朝はメイリオなみの読みやすさ、洗練された美しさがあるので、こだわりがなければデフォルトの游明朝から変える必要はないと思います。
ゴシックも事情は同じで、MSゴシックは野暮ったいのですが、游ゴシックは洗練されています（あくまで私個人の感想です）。
メイリオや游明朝にはおよばないものの、GoogleスプレッドシートやGoogleドキュメントにも、日本語を美しく表示してくれるフォントがあります。
それが、「Sawarabi Mincho」と「M PLUS 1p」です。
以下、Googleスプレッドシートでの設定方法を説明しますが、Googleドキュメントでも同様の手順となります（おそらく、どちらかで設定すれば共通で設定されると思います）。
まず、メニューバーの中からフォントのドロップダウンを探してクリックします。すると、開いたメニューの中に「その他のフォント（More fonts）」があるのでクリックします。
「すべての文字（All Scripts）」と書かれたドロップダウンを開いて、
「日本語（Japanese）」を選択します。
いくつかのフォントが出てくるので必要なものにチェックをいれてOKをクリックします。
私のおすすめはゴシック体が「M PLUS 1p」、明朝体が「Sawarabi Mincho」です。
